Bingsu là gì? Bingsu Hàn Quốc
Bingsu là thuật ngữ chỉ một loại kem tuyết có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Quá trình tạo ra Bingsu bao gồm việc bào mịn các loại sữa tươi, nước ngọt hoặc siro trong máy làm kem tuyết. Sau đó phủ lên trên các loại trái cây, kem tươi, bánh Oreo, mứt, thạch với nhiều màu sắc bắt mắt và hấp dẫn. Bingsu mang lại hương vị ngọt ngào nhưng mát lạnh, kích thích vị giác và thần kinh. Ở Việt Nam, Bingsu cũng được ưa chuộng. Và thường được thưởng thức như một món tráng miệng hoặc “món ăn chơi”.
Có nhiều thông tin khẳng định rằng Bingsu là một loại kem được phát triển từ kem đá bào truyền thống. Tuy nhiên, Bingsu có nhiều ưu điểm vượt trội hơn. Đầu tiên, chất lượng của kem tuyết trong Bingsu thường mịn hơn và đa dạng hơn. Bingsu có thể có nhiều màu sắc khác nhau và hương vị đa dạng. Từ kem tươi, trái cây đến các loại mứt và siro. Đặc biệt, ăn Bingsu cũng cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Giúp bổ sung năng lượng và cung cấp dưỡng chất cần thiết.
Những Món Bingsu Thơm Ngon Phổ Biến
1. Bingsu Truyền Thống
Bingsu là sự kết hợp độc đáo giữa lớp kem tuyết, được tạo ra từ đá bào. Và hỗn hợp đậu đỏ sên đường kết hợp với sữa hoặc sữa đặc có đường phủ lên trên. Món này thường được kèm theo vài miếng topping như Misutgaru hay bánh nếp. Lớp kem tuyết từ sữa ngọt hòa quyện với vị béo bùi của đậu đỏ, cùng các topping hay bánh nếp. Tạo nên cảm giác mát lạnh, sảng khoái ngay tức thì, giúp xua tan cái oi bức của mùa hè.
Bingsu Trái Cây
Đây là món Bingsu hot nhất tại Việt Nam. Đặc biệt được ưa chuộng bởi chị em phụ nữ với bản chất không quá ngọt, tự nhiên và không gây béo, rất tốt cho sức khỏe và thích hợp cho người ăn kiêng. Lớp kem tuyết mềm mịn được phủ lên một ít topping trái cây thái hạt lựu cùng chút mật ong hay siro, tạo ra một mùi vị tuyệt hảo. Điểm đặc biệt của món Bingsu này là người dùng có thể lựa chọn từng loại trái cây yêu thích hoặc kết hợp nhiều loại trái cây lại với nhau để tạo ra một món ăn vừa mắt. Có thể kể đến một số món Bingsu trái cây được ưa chuộng nhất hiện nay như Bingsu dưa lưới, Bingsu đào, Bingsu xoài, Bingsu dâu tây, Bingsu dưa hấu,…
Bingsu Trà Xanh
Món Bingsu này là một sự kết hợp độc đáo giữa Bingsu truyền thống với vị Matcha thanh nhã. Bingsu này bao gồm đá bào, đậu đỏ và hỗn hợp các loại hạt, bắp ngô cùng bột trà xanh nguyên chất. Màu xanh bắt mắt và hương vị đặc trưng của trà xanh, kết hợp với cảm giác mát lạnh của đá bào tan trong miệng sẽ mang lại cho bạn một cảm giác đắng nhẹ nhưng thơm và bùi.
Những Lý Do Bạn Nên Sử Dụng Máy Làm Bingsu
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy làm Bingsu giúp tự động bào đá nhanh chóng và mịn màng, tiết kiệm thời gian và công sức so với việc bào đá bằng tay.
- Đảm bảo chất lượng: Máy làm Bingsu cho phép bạn kiểm soát được quá trình làm kem tuyết, từ việc chọn nguyên liệu đến việc điều chỉnh độ mịn của đá, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
- Đa dạng lựa chọn: Máy làm Bingsu thường đi kèm với nhiều chế độ và tùy chỉnh khác nhau, cho phép bạn tạo ra các loại kem tuyết với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau tùy theo sở thích và nhu cầu.
- Tiết kiệm chi phí: Dù có một chi phí ban đầu khi mua máy làm Bingsu, nhưng sau đó bạn có thể tự làm Bingsu tại nhà với chi phí thấp hơn so với việc mua ngoài tiệm hay quán.
Liên hệ tư vấn:
- CTY TNHH TM DV Canaan Group – 0969 309 120 / 0977 804 204
- 88 đường số 15, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
- Fanpage: Canaan Group